Быстро, вкусно, легко!

Запеченная свиная шея.

700 гр. свиной шеи промазать смесью: майонез - 150 гр., смесь перцев - 1ч. ложка, сухой чеснок - 1 ч. ложка, сухой базилик - 1ч. ложка, смесь для гриля - 1ч. ложка, соль по вкусу. Промазанную шею обернуть в фольгу или положить в рукав для запекания. Запекать в духовке при температуре 200⁰ с в течении 1.5 часа. В форме должно быть немного воды, следить чтобы вода не выкипала.