Быстро, вкусно, легко!

Приготовление крем-брюле из 3 ингредиентов!

Для приготовления этого десерта понадобится всего 3 ингредиента и 7 минут времени! читать полностью »

Приготовление поз (бурятских бууз).

Позы являются блюдом национальной бурятской кухни.

Тесто. мука - 500 гр., яйцо - 1 шт., вода - 1 ст., соль по вкусу

Тесто не должно рваться во время варки и должно быть не жестким.

Начинка. В настоящих бурятских позах используют рубленое мясо баранины. Но можно использовать начинку из фарша говядины и свинины в соотношении 50/50.
читать полностью »

Приготовление фруктового льда.

С приближением лета на улице и дома становится всё жарче и хочется чего нибудь прохладного и освежающего. Вот и приходит на выручку фруктово-ягодный лёд. Очень простой и лёгкий в приготовлении. Он очень нравится детям, но необходимо следить за тем, чтобы они не ели его быстро и большими кусочками во избежание переохлаждения горла.

Ингредиенты:
вода - 1 ст.,

листья мяты (свежие) - 1 ст., читать полностью »

Приготовление пасхального кулича на сметане.

В отличие от традиционных привычных куличей, тесто для этого кулича готовится на основе сметаны. Мякиш получается очень нежным и слегка влажноватым. читать полностью »

Рулеты из ветчины с сыром.

Ингредиенты:
сыр твёрдых сортов - 0,5 кг.,
ветчина нарезанная - 0,5 кг., читать полностью »

Корзиночки (тартинки) с сельдью.

Эта закуска готовится очень легко и быстро. Настолько же легко и быстро она съедается!

Ингредиенты:
читать полностью »