Октябрь 2014
Домашнее сгущенное молоко.
Ингредиенты: молоко - 200 гр., сахарная пудра - 200 гр., сливочное масло - 20 гр.
Приготовление: В кастрюле с высокими бортами смешать все продукты, так как в процессе приготовления масса будет пениться. читать полностью »
Творожная запеканка без муки из манной крупы.
Ингредиенты: творог - 500 гр., сахар - 100 гр., манная крупа - 100 гр., молоко - 50 г., читать полностью »
Чизкейк с клубникой без выпечки.
Чизкейк - это десерт в состав которого входит творог. Чизкейк который описан в данном рецепте можно готовить без выпечки.
Ингредиенты: клубника - 500 гр., печенье сдобное - 100 гр., сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л. (28 гр.), творог - 360 гр., сметана - 0,5 чашки (125 мл.), читать полностью »
Котлеты из куриного филе.
Ингредиенты: куриное филе - 500-600 гр., кефир - 100 гр. (можно заменить на 2-3 ст.л. майонеза), сыр - 100 гр., крахмал - 2-3 ст.л., лук - 1 маленькая головка, зелень укропа и петрушки - по вкусу, читать полностью »
Домашний сыр с яйцами и маслом.
Ингредиенты: творог - 1 кг., молоко - 2 ст., яйцо - 2 шт., сливочное масло - 100 гр., сода - 1 ч.л, соль - 0,5 ч.л., сахар - 0,5 ч.л. читать полностью »
Томатный соус с перцем и чесноком
Ингредиенты: помидоры - 1 кг., чеснок - 10 долек, оливковое масло - 50 мл., читать полностью »
Картофель со специями хрустящий.
Ингредиенты: картофель - (6 средних клубней), толченые сухари - 25 гр., шнитт-лук (измельчённый) - 2 ч.л., чеснок (сушеный молотый) - 1/4 ч.л., читать полностью »