Шашлык в духовке
Приготовление шашлыка в духовке.
Свиную шею, порезать на крупные куски. Добавить розмарин, соль, перец, майонез. Замариновать на 2 часа. Запекать в духовке при температуре 180 гр. в течении часа.
Выложить на блюдо покрытое тонким лавашем, посыпать луком нарезанным полукольцами и отжатым с петрушкой. Мясо подавать с соусом ткемали либо с любым другим на свой вкус.
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.