Салат из кальмаров
Ингредиенты:
Кальмары - 3-4 шт.,
яйцо - 5-6 шт.,
лук - 1 маленькая головка,
майонез.
Приготовление:
Очистить кальмаров и варить их в течении 3-5 мин. в подсоленной воде с лавровым листом (в воду можно добавить специи для рыбы).
Порезать соломкой белок варёного яйца, также соломкой нарезать кальмаров. Маленькую головку лука нарезать тонкими полукольцами. Заправить майонезом, выложить на блюдо и потереть сверху на мелкой терке яичный желток. Украсить можно по вашему вкусу.
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.