Мясо по Албански.
Приготовление мяса по Албански.
Ингредиенты: свинина или куриное мясо (мякоть) - 500-600 гр., майонез – 3 ст.л., яйцо – 3 шт., крахмал – 3 ст.л., лук (средних размеров) -2 шт., соль, перец. Можно добавить немного грибов.
Рецепт: Мясо порезать небольшими кубиками, добавить майонез, яйца, крахмал, лук (мелко нарезанный), соль, перец. Все перемешать и оставить настаиваться на 1-3 часа. Жарить на сковороде как оладьи. Подавать с аджикой или с кетчупом, либо любым другим соусом.
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.