Дранники с грибами.
Приготовление дранников с грибами.
Ингредиенты: Картофель – 1 кг., грибы жареные (шампиньоны) – 150 гр., лук – 2 шт., мука – 3 ст.л., яйцо – 1 шт., соль, перец.
Приготовление: Картошку и лук натереть на мелкой терке, посолить, отжать получившуюся смесь от лишней жидкости. Добавить в смесь грибы, яйцо и муку. Посолить, поперчить. Все тщательно перемешать и можно приступать к жарке. Жарить дранники на растительном масле, до золотистой корочки с двух сторон!
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.