Быстро, вкусно, легко!

Свиные отбивные по Баварски.

Приготовить порционные куски свинины, отбить и натереть приправой для мяса. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла с обеих сторон. читать полностью »

Чизкейк "Даниэль".

Песочное тесто: сливочное масло (размягчённое) - 250 гр., сахарная пудра - 0,5  стакана, мука  - 400 гр., яйцо - 1 шт., щепотка соли.

Крем "Pâtissière": молоко - 1 стакан, яйцо - 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука - 0,5 ст.л., 1/2 ст.л. кукурузный крахмал - 0,5 ст.л. читать полностью »

Приготовление  блюда из овощей "По Тайски".

Ингредиенты: Любые овощи, которые есть в доме и которые вы любите, нарезаете не совсем мелко. Белокочанная капуста, морковь, красный болг.перец, кабачок, пекинская (китайская) капуста, замороженный зеленый горошек, брокколи, помидоры, чеснок (пропущенный через чеснокодавилку), соевый соус, 2-3 стол.ложки раст. масла. К этому списку можно добавить грибы.
читать полностью »

 Фаршированные кальмары.

Ингредиенты: Кальмары - 8 шт., 400 гр., вареные опята - 400 гр., яйца варёные - 3 шт., яйца сырые - 2 шт., лук - 1 шт., сыр - 150 гр., растительное масло. читать полностью »

Роллы из форели.

Рецепт этого блюда очень простой. читать полностью »

 Приготовление салата.

Немного непривычный салат "селёдка под шубой", так как тут не используется майонез. И рецепт самого блюда несколько отличен от привычного нам салата. Это блюдо хорошо подойдёт к употреблению на природе.

Ингредиенты: Сыр плавленный - 2шт., яйцо - 2 шт., масло сливочное - 100 гр., батон - 1 шт., свекла - 2 шт., филе сельди, укроп. читать полностью »

Солянка по дальневосточному.

Для приготовления нам понадобится 2 кальмара, замороженная морская капуста 200 гр., морковь 1 шт., сахар, перец черный, соль, раст. масло, томатная паста, мука, лук репчатый. читать полностью »