Рулетики из ветчины с салатом.
Рулетики из ветчины с салатом.
Ингредиенты:
ветчина - 500 гр.,
яйцо - 2 шт.,
картофель вареный - 80 гр.,
майонез - 80 гр.,
морковь варёная - 50 гр., огурцы свежие - 100 гр.,
зеленый горошек консервированный - 40 гр.,
пряная зелень и соль по вкусу
Приготовление:
Огурцы (очистить от кожицы), 1/5 часть ветчины, овощи и яйца нарезать на мелкие кубики и смешать. К смеси добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом.
Оставшуюся ветчину нарезать тонкими ломтиками и свернуть в виде конвертиков. Конвертики наполнить салатом и выложить на тарелку, украсить зеленью.
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.