Сметанный соус — замена майонеза.
Ингредиенты: лимонный сок или яблочный уксус - 1 ст.л, оливковое масло - 3 ст.л., горчица - 1 ч.л.,
сметана - 7 ст.л., перец и соль- по вкусу.
Приготовление: Все ингредиенты (без сметаны) тщательно смешать до однородной массы. Затем добавить сметану и снова перемешать.
Этот соус хорошо подходит к тем салатам, где требуется майонез. Его также можно мазать на бутерброды.
Комментировать
Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.