Пицца "Минутка".

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт., майонез - 4 ст.л., сметанa - 4 ст.л., мука (без горки) - 9 ст.л., сыр, колбаса, грибы (по желанию), помидор.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану и майонез. Тесто должно получится жидкое, как сметана.

2. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. начинку можно выбирать любую, например  сосиски, добавить немного копченой колбасы и слегка прожаренные грибы.

3. Сверху положить нарезанные полукольцами помидоры. Сделать сеточку из майонеза и посыпать толстым слоем тёртого сыра. Закрыт сковороду крышкой и поставить на плиту, на небольшой огонь, минут на 10.

4. Как только сыр под крышкой расплавится, пицца готова.

5. С начинкой можно экспериментировать в произвольной форме, поэтому количество и разновидность ингредиентов выбирайте на ваш вкус.