Маринование мяса на шашлыки.

Маринование мяса на шашлыки

Маринование мяса на шашлыки.

3 способа маринования мяса:

1. Быстрый способ. 

На 2 кг. мяса понадобятся: Киви (крупный плод) - 1 шт. (или 2 маленьких). Плоды киви, если они мягкие размять руками и перемешать с нарезанным мясом. читать полностью »

Сырники.

сырники

Сырники.

Ингредиенты: Творог (строго 5%) - 600 гр., яйцо (небольшое) - 1 шт., соль - небольшая щепотка, сахар - 100-150 гр. читать полностью »

Пасхальный кулич.

пасхальный кулич 4

Пасхальный кулич.

Ингредиенты:

для теста: мука - 400 гр., масло сливочное - 100 гр., сахар - 100 гр., молоко - 1/2 стакана, яйцо -2 шт. (оставить 1 белок для глазури), дрожжи - 1 упаковка, читать полностью »

Домашняя колбаса из куриного мяса.

Домашняя колбаса из куриного мяса

Домашняя колбаса из куриного мяса.

Ингредиенты: куриное филе - 500 гр., чеснок - 3 зубчика, сливки - 200 мл., читать полностью »

Скумбрия холодного копчения.

скумбрия холодного копчения

Скумбрия холодного копчения.

Понадобится:
Бутылка пластиковая (из-под газированной воды объёмом - 1,5-2 л.) ,свежемороженая рыба (скумбрия или сельдь) читать полностью »

Сметанный соус — замена майонеза.

Сметанный соус - замена майонеза

Сметанный соус - замена майонеза.

Ингредиенты: лимонный сок или яблочный уксус - 1 ст.л, оливковое масло - 3 ст.л., горчица  - 1 ч.л., читать полностью »

Шоколадный пирог (выпекается без яиц).

Шоколадный пирог
Шоколадный пирог (выпекается без яиц).

Ингредиенты:

мука - 1,5 стакана, какао-порошок 3 ст.л., сода - 1 ч.л.,
растительное масло 1/4 стакана, ванильный экстракт - 1/2 ст.л., вода - 1 стакан, сахар - 1 стакан, белый винный уксус (или лимонный сок) читать полностью »



новости сайта

Введите свой е-майл:

Проверка PR и ТИЦ Яндекс.Метрика HitCounter Рейтинг@Mail.ru